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방유당 국산100% 참기름 (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 방유당 국산100% 참기름
상품간략설명 깊고 진한 옛맛 그대로의 고소함
상품요약정보 방유당만의 로스팅 기술로 참깨 한알한알에 담긴 깊고 풍부한 맛을 방유당만의 참기름으로 담아냅니다
Price 30,000원
원산지 전라도 김제 이서 등, 충청도 양촌 등
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브랜드 자체브랜드

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이벤트


진한 고소함. 방유당 참기름
상 가득 건강한 고소함


지방 섭취가 쉽지 않던 옛날부터
우리 조상들은 참깨를 기름으로
짜서 고소한 향과 함께 건강한
식물성 유지방을 섭취해 왔습니다 .


진한 고소함 한방울이면
한식을 더욱 풍성하고 향긋하게
마무리 해 주는 마법같은 조미료입니다 .


참깨에 풍부한 리그난류중 하나인 세사몰린은
가열 과정에서 분해되어 세사몰을 생성합니다.
이는 강한 항산화성을 띄며,
참기름의 산화 안정성을 높여줍니다 .


또한, 참기름의 지방성분은
꼭 음식으로 섭취해야만하는
불포화지방산이 80%를 이루고 있어
현대인의 밥상에 꼭 필요한 착한 기름입니다 .
방유당만의 로스팅 기술


방유당만의 로스팅 기술로
참깨 한알한알에 담긴 깊고 풍부한 맛을
방유당만의 참기름으로 담아냅니다.
생나물 무침과의 풍미깊은 궁합


예로부터 참기름은 생나물을 무칠때 많이 사용 해 왔습니다. 


특히, 시금치와 만났을 때
지용성 비타민 흡수율이 높아져 최상의 궁합을 이룹니다.
참기름은 생 채소와 만났을때, 풀의 독성을 중화시켜주고,
채소에 부족한 지방을 채워주는 역할을 합니다.
깨소금과 참기름이 생 채소와 만나
풀이 가진 쓴맛을 덮어주어 단맛을 지원해 줍니다.
옛 조상들의 삶의 지혜가 돋보입니다 .
방유당은 국산 참깨만을 고집합니다


전주에서의 40여년 역사로 
진실된 농민들과의 오래된 믿음으로
다양한 인프라가 형성되어 있습니다 .

100%의 믿음직스러운 최고의 기름을 만들기 위해
철저히 최고 품질의 국내산 원재료만을
고집하겠다고 약속드립니다 .
방유당만의 주체적 로스팅 기술


한국의 전통기름인 참기름, 들기름은 로스팅 과정을 통해 
한국인들이 좋아하는
기름 특유의 맛, 향, 색을 내고 음용할 수 있게 됩니다.


로스팅은 기름의 전 과정 가운데
맛을 만들어내는 가장 중요한 과정으로
기름의 맛은 원료인 깨가 지니고 있지만,
그것을 잘 표현하는 것은
바로 이 로스팅이 결정하게 됩니다.


방유당은 방유당만의 주체적 로스팅 설정으로
원곡의 성격에 맞는 상품을 제안합니다.
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